Serra da Canastra - MG

O Paraíso do Ecoturismo Mineiro

A Serra da Canastra, no sudoeste de Minas Gerais, é um paraíso de ecoturismo famoso pelas cachoeiras imponentes (destaque para a Casca d'Anta de 186m), a nascente do Rio São Francisco e a produção artesanal do Queijo Canastra.

O parque nacional abrange seis cidades, sendo que São Roque de Minas a principal. 

O Parque Nacional da Serra da Canastra é uma área formada de 200 mil hectares, localizada no Sudoeste de Minas Gerais. 

Foi criado em 1972 para preservar as nascentes do Rio São Francisco. 

No entorno da área da Canastra estão 7 municípios: Capitólio, Vargem Bonita, São João Batista do Glória, Piumhi, Delfinópolis, Sacramento e São Roque de Minas, considerada a “capital” da Serra da Canastra.

O acesso à parte alta da Serra da Canastra, onde está a nascente do Rio São Francisco é por São Roque de Minas. 

Para conhecer a parte baixa, onde está a Cachoeira da Casca d'Anta, o acesso é pela estrada de Vargem Bonita. 

O Parque protege um cenário de rara beleza, sua vegetação de transição está entre a "borda da Mata Atlântica" e o "início do Cerrado", com predominância de Campos de Altitude que abrigam inúmeras espécies da fauna e da flora do cerrado, como o lobo-guará, o tamanduá-bandeira, o veado-campeiro, diversos gaviões, carcarás e espécies ameaçadas de extinção como o pato-mergulhão e o tatu-canastra.

O carcará

O monitoramento do raríssimo pato-mergulhão - O Instituto Terra Brasilis de Desenvolvimento Socioambiental em 2008 iniciou o programa de monitoramento do pato-mergulhão na Serra da Canastra em Minas Gerais. 

Onde, por sua vez, tinha na ocasião o intuito primordial de determinar aspectos de sua biologia bem como quantificar área de seu território, padrão de disseminação dos jovens, dominação de novas localidades e estimativas mais fidedignas sobre o tamanho da população da espécie na região. 

Durante as campanhas foram utilizadas redes com malha de 10 cm, no sentido transversal ao curso d´água.

Pato-mergulhão 

Totalizando 29 indivíduos, sendo 19 jovens e 10 adultos, com idades aproximadas entre 2 a 3 meses. 

Os indivíduos foram marcados com anilhas do Centro Nacional de Pesquisa e Conservação de Aves Silvestres ( CEMAVE), rádios transmissores e identificação individual de cores.

O acesso ao porque pode ser feito ainda por São João Batista do Glória e Sacramento. 

Como as cidades que formam a região são turísticas, um tour pelas cachoeiras, paraísos naturais, lagos, cascatas, montanhas e cânions, é uma ótima opção de passeio e diversão para os amantes da natureza e de esportes radicais. 

Sem contar os apreciadores da autêntica cozinha mineira e do queijo Canastra, feitos artesanalmente na região como há mais de 200 anos.

A Cachoeira Casca d’Anta é a principal atração do Parque Nacional da Serra da Canastra. 

É a maior que da d’agua do Rio São Francisco e a segunda mais alta cachoeira de Minas Gerais, com 186 metros. 

Despenca de um paredão rochoso com mais de 300 m de altura e possui uma grande e profunda piscina natural. A cachoeira nunca pega sol durante a época, seca, somente entre novembro e março.

Como chegar

A Serra da Canastra está localizada no sudoeste de Minas Gerais, uma região repleta de vales e montanhas com mais de 100 km de extensão. 

São Roque de Minas, cidade que fica perto da principal portaria do parque nacional, fica a 320 km de Belo Horizonte, a 427 km de Campinas e a 518 km de São Paulo. 

Para quem chega de longe, vou passar a lista de alguns aeroportos mais próximos. 

Cabe pesquisar disponibilidade de voos e aluguel de carro para cada um e ver a distância para definir qual oferece o melhor custo benefício.

O acesso ao Parque Nacional da Serra da Canastra se dá por via terrestre, utilizando-se rodovias que interligam a região do Triângulo Mineiro e as capitais dos Estados de Minas Gerais e São Paulo. Partindo de Belo Horizonte, o acesso pode ser feito através da MG-050, que tem seu entroncamento com a BR-381 em Betim, passando por Divinópolis, Formiga e Piumhi. 

De Piumhi, por uma estrada asfaltada (MG-341), chega-se a São Roque de Minas, sede municipal mais próxima do parque, distante cerca de 7 Km da entrada principal (portaria I). 

O conselho que é dado ao visitante do Parque Nacional da Serra da Canastra é que não deixe nada além de pegadas. 

Não mate nada além do tempo. Não leve nada além de fotografias. Não queime nada além de calorias.

Principais atrações

Parque Nacional: Criado para proteger a nascente do Rio São Francisco e o bioma Cerrado, abrigando fauna rica como o tamanduá-bandeira e lobo-guará.

Cachoeiras: Além da Casca d'Anta, a região oferece o Complexo do Cerradão, cachoeira da Chinela e poços de águas cristalinas.

Acesso e Hospedagem: São Roque de Minas é o principal acesso (Portaria 1), enquanto Vargem Bonita e Delfinópolis também servem como base. O uso de veículos 4x4 é altamente recomendado para a parte alta do parque.

Queijo Canastra: Patrimônio cultural, a produção local é uma atração à parte, com diversas queijarias para visitação.

Melhor Época: Entre abril e outubro, período com menos chuvas, tornando as estradas mais seguras e as águas mais límpidas. 

Dicas de Viagem:

Agendamento: A entrada no parque pode exigir agendamento prévio via ICMBio, especialmente na alta temporada.

Guias: Recomenda-se contratar guias locais para explorar com segurança.

Roteiro: Um roteiro de 3 a 4 dias permite conhecer a parte alta (nascente e Casca d'Anta por cima) e a parte baixa (base da Casca d'Anta).

Cachoeiras do Cerradão

Localizada na região da Serra da Canastra, dentro de uma Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN), as Cachoeiras do Cerradão é um tesouro bem preservado. 

O complexo conta com diversas quedas e poços de águas cristalinas, ideais para um mergulho revigorante. 

O acesso é feito por estrada de terra, e um veículo com tração 4×4 é altamente recomendado. 

A trilha interna é bem cuidada e de fácil acesso, levando os visitantes a diferentes pontos do rio. 

Por ser uma propriedade particular com controle de visitação, o local oferece uma experiência mais tranquila e organizada, perfeita para quem busca paz em meio à natureza exuberante da Canastra.

Cachoeira da Chinela 

Cachoeira linda e de fácil acesso. Próximo à cidade de São Roque e Vargem Bonita. 

Vale a pena o passeio e andar por outros lugares próximos. 

Lugar tranquilo e fresco, propícia para entretenimento, passeios entre amigos, casais ou até famílias. Não é recomendado levar crianças, pois pode ser cansativo e perigoso. 

Está fora do Parque Nacional, não é muito indicada pelos guias locais, e vale a visita. 

É propriedade particular e por ser pouco procurada está com sua vegetação intacta, sem agressão ao meio ambiente, apresenta o solo recoberto com vegetação natural, pouco tem da vegetação do cerrado, as árvores são de médio porte ornadas com cipós e uma variedade de samambaias, inclusive a samambaia Açu. 

Nascente do Rio São Francisco

A Nascente do Rio São Francisco tem valor geográfico por ser a nascente de um dos principais rios do Brasil, o mais importante do nordeste brasileiro, que corta 5 estados e tem quase 3 mil quilômetros de extensão.

A foz do rio São Francisco fica na divisa dos estados de Sergipe e Alagoas.

Cachoeira do Fundão

A Cachoeira do Fundão é uma das mais bonitas da Serra da Canastra, formada pelo Rio Santo Antônio. 

Cercada por paredões e vegetação típica do cerrado, tem em torno de 30 m de altura e oferece um visual belíssimo e uma piscina natural de águas cristalinas, ideal para banho, mas profundo.

O Queijo Canastra

O queijo canastra, patrimônio nacional, sendo um prato típico e indispensável na mesa dos moradores da região da Serra da Canastra.

O produto típico mais importante da região, o queijo Canastra é artesanal e feito de leite cru. 

Produzido há mais de duzentos anos, ele é primo distante do queijo da Serra da Estrela, de Portugal, trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro. 

O clima, a altitude, os pastos nativos e as águas da Canastra dão a esse queijo um sabor único: forte, meio picante, denso e encorpado. 

Desde maio de 2008 o queijo canastra é patrimônio cultural imaterial brasileiro, título concedido pelo IPHAN, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.

Birdwatching na Canastra

Birdwatching – Observação de Pássaros

Viagens para observação de aves são um segmento turístico que vem crescendo a cada ano. 

Pelo menos 70 milhões de pessoas no mundo são observadores de aves. 

O Brasil é um dos principais destinos de Birdwatching do mundo, com cerca de 1970 espécies de aves.
Somente em Minas Gerais, são reconhecidas 753 espécies.

A região da Serra da Canastra ocupa posição de destaque com 403 espécies oficialmente registradas. 

A RPPN Cachoeira do Cerradão é pioneira em estrutura para a prática de observação de aves na Serra da Canastra, com placas indicando as principais espécies de cada ambiente (cerrado, campo e mata atlântica), comedouros, trilhas com bancos de espera, abrigo especial para observadores e fotógrafos (bird hide) e uma casa de temporada para até oito pessoas, a Casa do Alecrim.

Um levantamento feito pelo fotógrafo Alessandro Abdala, um dos maiores especialistas em birdwatching do Brasil, comprovou a riqueza da avifauna da RPPN Cachoeira do Cerradão. 

São 243 espécies identificadas, o que representa 60% de toda a avifauna da Serra da Canastra.

Abdala é fotógrafo de natureza, guia de birdwatching e autor dos livros “Serra da Canastra: refúgio das Aves do Cerrado” e “Joias Aladas: os Incríveis beija-flores da Serra da Canastra”.

Campings

Camping Chalé da Mata - Estrada São Roque de Minas – Vargem Bonita, 1,5 km – Imbira - São Roque de Minas – MG. Tomadas 110V, Internet sem fio (Wi-Fi), cozinha coletiva, café da manhã, em meio a natureza.

Camping da Picareta (Fazenda do Chico Chagas) - a 3 km de São Roque de Minas e a 63 km de Piumhi, também a 7 da portaria principal do Parque Nacional da Serra da Canastra (portaria 1). Banheiros femininos e masculinos, chuveiros quentes, ótimo atendimento, pontos de energia.

Camping Vila Canastra - Rua João Mamedes 136 – Distrito de São João Batista da Serra da Canastra – MG. Banheiros masculinos e femininos,  chuveiros quentes, cozinha comunitária, churrasqueira, geladeira, vista única da Serra da Canastra, pontos de energia.

Atenção: O blog Camping Selvagem não se responsabiliza por alterações realizadas pelos estabelecimentos (infraestrutura, roteiro, etc.) após o fechamento desta postagem.